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Neuer Rundlaufbügelöffner und Bügelverschließer für Rieder Brauerei!

Im Jahr 2003 haben wir an die Brauerei Ried in Österreich einen 16-stelligen Bügelverschließer geliefert und dieser läuft seither zur vollsten Kundenzufriedenheit.
Mittlerweile sind jedoch schon etliche Millionen von Bügelflaschen durch die Anlage gelaufen. Stets wurde die Maschine aber kundenseitig top gewartet, mit AMS-Ersatzteilen in Schuss gehalten und mit einigen Upgrades immer wieder aufgewertet. Der Qualitätsanspruch an das Produkt durch die Genossenschaft der Brauerei Ried ist derartig hoch, dass man sich für den Bau einer neuen Abfülllinie entschlossen hat, die allen Anforderungen entspricht.
Im Zuge dessen hatte die Brauerei im Frühling 2023 zu Verhandlungsgesprächen eingeladen. Im Konkreten durften wir einen neuen 20-stelligen Rundlaufbügelöffner und 24-stellige Bügelverschließmaschine dem Geschäftsführer und Braumeister Josef Niklas vorstellen. Die neue Linienleistung bei 500ml Bügelflaschen beträgt 16.000 Flaschen pro Stunde. Beide Maschinentypen sind State-of-the-art im Bereich Maschinentechnik und besitzen eine vollautomatische Abschwallung, wobei der Bügelverschließer unser Hygienic-Design-Konzept voll ausnutzt.

Kulmbacher Brauerei erhöht auf 132.000 Flaschen pro Stunde!

Die Erfolgsgeschichten der Kulmbacher Brauerei und der AMS Getränketechnik sind seit mehr als 20 Jahren sehr stark miteinander verbunden. In diesem Zeitraum wurden unglaubliche 13 Maschinen nach Kulmbach ausgeliefert: 9 Bügelverschließer und 4 Rundlauföffner. Mit jeder dieser Maschinen wurden alle Anforderungen und Leistungsvorgaben des Kunden erfüllt.
Mittlerweile wurden die älteren Maschinen (Baujahr 2001) konzernintern umgesiedelt und laufen weiterhin in der Würzburger Hofbräu. Im Jahr 2014 wurde eine NRW-Linie für 30.000 Bügelflaschen pro Stunde bei der Kulmbacher Brauerei nachgerüstet. Schon nach kurzer Zeit kam die Linie an ihre Kapazitätsgrenzen und es wurde über eine zusätzliche, leistungsstärkere Bügelabfüllanlage nachgedacht.
Diese wurde 2017 mit einer Linienleistung von 50.000 Flaschen pro Stunde und mit zwei neuen 40-stelligen Bügelverschließer und einem Rundlauföffner umgesetzt. Während der Coronapandemie und den damit verbundenen Einschränkungen der Gastronomie stieg der Flaschenabsatz extrem an und brachte beide Linien erneut an ihre Kapazitätsgrenzen. 2021 wurde die Entscheidung getroffen den Brauereistandort zu vergrößern. Mit dem einprägenden Namen „B52“ läuft seit März 2023 eine zusätzliche 52.000er Abfülllinie für Bügelflaschen, welche die Gesamtkapazität auf insgesamt 132.000 Flaschen pro Stunde erhöht. 6600 Bügelkästen auf 165 Paletten können dann stündlich ins Lager transportiert und zum Verkauf bereitgestellt werden. Diese Menge ist außerordentlich und wir sind stolz Teil dieser Entwicklung zu sein.
Die Kulmbacher Brauerei legt höchste Ansprüche auf Hygiene. In Zusammenarbeit mit den Labors der Brauerei wurde die vollautomatische Abschwall- und Reinigungseinrichtung (Anzahl und Art der Schwalldüsen und deren Platzierung) auf ein Höchstmaß von Sauberkeit optimiert. Der durchgeführte Sprühschattentest, der auch Teil der Maschinenabnahme ist, bestätigte die gewünschten Hygieneanforderungen.

Es gibt nicht nur Bier in Bügelflaschen!

Alain Brugalières erkannte früh, dass sich die Landwirtschaft verändern muss, um nachhaltig zu bleiben. Bereits 1983 gründete er den französischen Lebensmittelhersteller Vitamont, basierend auf der einfachen Idee, Bio-Fruchtsäfte aus der Region herzustellen. Anfangs war die Nachfrage gering, aber in den 1990er Jahren wurden die ersten EU-Vorschriften für den ökologischen Landbau eingeführt und nach einigen Lebensmittelskandalen begann die Nachfrage zu steigen.
Heute bietet Vitamont über 130 verschiedene Fruchtsäfte an, darunter auch eine Reihe von Erfrischungsgetränken in Bügelflaschen. Bis vor Kurzem wurden alle Bügelflaschen von Hand montiert und verschlossen, was eine recht arbeitsintensive Aufgabe ist. Die Geschäftsleitung von Vitamont beschloss daher, in die Automatisierung des Prozesses zu investieren und erteilte AMS im Frühjahr 2021 einen Auftrag für eine neue Flaschenbebügelungslinie, sowie eine vollautomatische Bügelverschließmaschine. Beide Maschinen arbeiten mit einer Nennleistung von 2.250 Flaschen pro Stunde.

Vom erfolgreichen Bierhändler in den Frühen 1930 - zu einer belgischen Traditionsbrauerei in der heutigen Zeit!

Die Geschichte der Brauerei Caulier beginnt in der Zwischenkriegszeit mit Charles Caulier, der als tüchtiger Bierhändler und -lieferant hauptsächlich im Süden Belgiens unterwegs war. Unter Mithilfe seiner Familie baute er den Vertrieb in den darauffolgenden Jahrzenten zu einer beachtlichen Größe aus. In den frühen 1990er Jahren beschloss die Familie Caulier, ihr eigenes Bier zu brauen und zu vermarkten: ein maßgeschneidertes, hochfermentiertes Lagerbier. Da der Gründungsort des Unternehmens in dem südbelgischen Dorf Bonsecours lag, wurde somit die Traditionsbiermarke „Bon Secours“ geboren!
Die Brauerei Caulier füllt ihre verschiedenen Biere fast ausschließlich in Bügelflaschen ab. Da ihr bisheriger Bügelverschließer bereits ausgedient hat und um die steigenden Nachfragen nach Bügelbier bewältigen zu können, wurde im Jahr 2022 eine neue Abfülllinie mit einer 24-stelligen Bügelverschließmaschine angeschafft. Ausschlaggebend für die Entscheidung für einen AMS Bügelverschließer waren das Hygienedesign, Verschließrate, AMS Service, Produktionsverlässlichkeit und auch das Vertrauen in die AMS Getränketechnik. Neben dem gewölbten und elektropolierten Maschinentisch „ARCH Table“ sind auch die abgerundeten Hygieneformatteile für die 0,33 l Bügelflasche und die neuen Verschließelemente mit offenerer Bauweise in dieser Anlage verbaut. Diese Features sind mittlerweile in all unseren Maschinen integriert.

BIRRA AMARCORD investiert in neue Maschinen für die Abfülllinie

Im Jahr 2008 wurde in der aufstrebenden italienischen Traditionsbrauerei Birra Amarcord ein AMS/KOSME Rinser-Füller-Multicapperblock in Betrieb genommen. Seit 13 Jahren verrichtet diese Kombimaschine beste Dienste. Mit einem jährlichen Absatzanstieg bei den Bügelflaschen kam die Anlage langsam an ihre Grenzen. Durch eine Neuinvestition im Jahr 2022 in einen größeren AMS Verschließer, kombiniert mit einem kompletten Bügelsortier- und montiersystem, bestehend aus zwei Montiermaschinen mit den dazugehörigen Sortiereinheiten, werden neue Kapazitäten in der Abfülllinie geschaffen.
Der AMS Bügelverschließer besitzt 12 Verschließstellen und ist für eine Nennleistung von 9.000 Flaschen pro Stunde ausgelegt. Bei dem Bügelsortier- und montiersystem handelt es sich teilweise um eine Produktneuheit. Erstmals kombinieren wir zwei Bügelzuführeinheiten in unserer Montiermaschine (mehr dazu finden Sie in dieser Zeitung auf Seite 16) und erreichen je Maschine eine Nennleistung von 4.500 Flaschen pro Stunde. Die Gesamtleistung liegt bei ungefähr 9.000 bebügelten Flaschen pro Stunde, welche im Inlineverfahren der Abfülllinie zugeführt werden. Mehr Informationen inklusive Produktvideo über diese Maschine finden Sie auf unserer Produktseite.

ALLGÄUER BRAUHAUS RÜSTET MIT NEUEN AMS-MASCHINEN AUF
UND DIE VORHANDENE ANLAGE UM!

Das Allgäuer Brauhaus, unter der Leitung der Radeberger Gruppe KG, ist schon seit vielen Jahren ein geschätzter Kunde der AMS Getränketechnik. Bereits seit 13 Jahren laufen dort eine 40-stellige Bügelverschließmaschine und ein 10-stelliger Rundlauföffner zur vollsten Zufriedenheit. Da der Absatz von Bügelflaschen in den letzten Jahren stark zugenommen hat, fiel bei der Geschäftsleitung der Radeberger Gruppe die Entscheidung über eine neue Abfülllinie mit einer Linienleistung von 25.000 Flaschen pro Stunde, für den Standort in Marktoberndorf. Die neue Bügelabfülllinie bietet Platz für eine 40-stellige Bügelverschließmaschine und einen neu entwickelten 20-stelligen Rundlaufbügelöffner. Da das Thema „Klöppel- und Dichtscheibenkontrolle“ für das Allgäuer Brauhaus sehr wichtig ist, darf eine dementsprechende Lösung in der neuen Linie nicht fehlen. Deshalb hebt eine 40-stellige Vollinspektionsmaschine, welche Klöppel, Dichtscheiben und Flaschenhals kontrolliert, das Abfüllen auf einen sichereren Standard. Diese 3 Maschinen wurden im Frühjahr 2021 geliefert und erfolgreich in der neuen Abfülllinie in Betrieb genommen.

Auch der bestehende AMS Bügelverschließer der älteren Generation wird für die nächsten Jahre komplett mechanisch, elektrisch und steuerungstechnisch auf den heutigen Standard aufgerüstet. Auch der hygienische Standard wird wieder angehoben. Wir bedanken uns beim Allgäuer Brauhaus und der Radeberger Gruppe für das erneut entgegengebrachte Vertrauen.

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